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Prima :
Flora totale: 4 570 UFC/g
Muffe : >58 UFC/g
Blastomiceti : >120 UFC/g

Pepe in grani

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Prima :
Microrganismi aerobici : 190 000 UFC/g
Coliformi totali a 30°: >15 000 UFC/g

Granuli di colza

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Prima :
Microrganismi aerobici : 20 000 UFC/g
Coliformi totali a 30° : >80 UFC/g
Escherichia-coli…

Bacche di goji

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Prima :
Microrganismi aerobici : 97 000 UFC/g
Enterobatteri a 37° : 210 000 UFC/g
Blastomiceti…

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