Il nostro know-how

Esperti nella debatterizzazione di prodotti secchi

La presenza non rilevata di batteri patogeni o di flora batterica mal controllata può influenzare l’intera catena di distribuzione di un prodotto e portare a dei richiami, a delle non conformità, al deterioramento significativo dell’immagine del marchio, alla disaffezione del consumatore.

Le esigenze normative e la legislazione in Francia ed in Europa* impongono specifiche rigorose a produttori ed importatori.

Per superare questi vincoli e rischi, Sterripure mette a disposizione la sua esperienza, il suo Know-how e le sue attrezzature.

ill-notre-expertise

Un servizio globale

Steripure propone delle soluzioni globali di pastorizzazione e di sterilizzazione prendendo in carico tutti i problemi di rimozione dei batteri, per restituire al cliente un prodotto a valore aggiunto, con carica batterica sotto controllo, sempre mantenendo le qualità fisiche ed organolettiche del prodotto stesso.

Un centro per test industriali

Due linee specifiche (Statisol ®50 et Rotosol ®60) sono dedicate ai tests. I protocolli sono adattati ad ogni prodotto e ad ogni cliente in funzione delle sue esigenze specifiche. Tutti i prodotti secchi o con bassi tassi d’umidità possono beneficiare dei tests. Contattateci per saperne di più (contatti)

Delle prestazioni di co-sviluppo

Con la partecipazione del cliente, il team realizza le diverse tappe: definizione dei protocolli di test, analisi dei prodotti personalizzata pre e post trattamento, messa a disposizione dei macchinari industriali, scelta dei partners (laboratori d’analisi, etc…), redazione di un rapporto di sintesi.

Per quale tipo di prodotti ?

Da aprile 2012, più di 150 prodotti differenti sono stati trattati nei nostri impianti. Steripure puó debatterizzare tutti i prodotti in polvere o in pezzi come:

  •  i prodotti agroalimentari secchi o a basso tasso d’umidità
  • gli integratori alimentari o nutraceutici
  • gli ingredienti per la bio-cosmesi

*Evoluzione dei decreti relativi all’attività di Steripure

⇒ Bollettini di vigilanza
⇒ Richiami recenti di prodotti (links Amgar e RASFF)
⇒ Pacchetto igiene

Contatti